faltkok-liggande-logotyp.png
Civilsäk.se

Utbildning på era fältkök

Utbildning i fältkök och beredskapsmatlagning

Användarutbildning – Fältkök

Praktisk användarutbildning på plats, med er egen utrustning

Datum
Enligt ök
Plats
Hos kund
Tid
Heldag
Pris
Offert

Lär er driftsätta och använda fältköket tryggt och självständigt. Utbildningen genomförs på plats hos er och riktar sig till kommuner och organisationer som investerat i fältkök och vill att personalen ska kunna hantera utrustningen vid en verklig insats. Vi fokuserar på säkerhet, hygien och praktiskt handhavande.

Innehåll
●
Uppstart och eldningsteknik
●
Temperaturkontroll och reglage
●
Fältkökets funktion, genomgång av utrustning
●
Säker hantering och vanliga misstag att undvika
●
Rengöring och underhåll
●
Säkerhet och arbetsmiljö
●
Hygien
●
Genomgång av instruktionsbok och checklistor

Utbildningsmål

Efter utbildningen ska deltagaren kunna:

✓
Driftsätta och använda fältköket på egen hand
✓
Förstå hur tillagning ska organiseras och utföras i fält
✓
Rengöra och underhålla fältköket
✓
Ha förståelse för risker kopplat till säkerhet och hygien
✓
Använda instruktionsboken som uppslagsverk vid framtida insatser, med steg-för-steg-beskrivningar, checklista för uppstart och avslut samt underhållsschema

Deltagaren har deltagit vid driftsättning och tillagning med fältköket.

Utbildningen genomförs i regel under en dag, och vi utbildar i hela Sverige.

Vill du veta mer eller få en offert för utbildning på plats?


Kontakta oss